Herbata matcha

Zielona herbata matcha – sklep online Frutavita

Matcha to sproszkowana zielona herbata, która nie przypomina innych znanych rodzajów zielonej herbaty. Jest wytwarzana w następujący sposób – zebrane liście są lekko suszone, a następnie rozdrabniane na proszek o bardzo intensywnej zielonej barwie. Kolor ten jest zasługą tego, że liście przed zbiorem są zacienianie na jakiś czas, przez co wzrasta w nich ilość chlorofilu. Co ciekawe, ilość tej substancji wpływa nie tylko na wygląd zielonej herbaty, ale i na jej zdrowotne właściwości.

Herbata matcha – pochodzenie

Zielona herbata matcha to najwyższej jakości japońska zielona herbata, która jest znana i ceniona już od wielu setek lat i stała się istotnym elementem kultury. Herbaty matcha wykorzystuje się podczas słynnej ceremonii picia herbaty. Dziś sproszkowana zielona herbata jest stosowana również do przyrządzania różnych dań, a zwłaszcza deserów. Herbata matcha może być przyrządzona na ciepło lub na zimno. Ma ona ciekawy smak, ale głównie ceni się ją za zdrowotne właściwości, gdyż wpływa niezwykle pozytywnie zarówno na ciało, jak i umysł dzięki dużej zawartości antyoksydantów, które pozwalają utrzymać organizm w dobrej formie.

Prozdrowotne właściwości herbaty matcha

Najwyższej jakości japońska zielona herbata, taka jak matcha, jest uznawana za bardzo zdrowy produkt. Sproszkowana zielona herbata zawiera takie elementy jak kofeina czy L-teanina, które działają pobudzająco, a jednocześnie i relaksująco, pozwalają osiągnąć jasność umysłu przy braku skutków ubocznych, jakie powoduje czasami kawa. Matcha poprawia nastrój i dodaje energii. Pomaga w utrzymaniu koncentracji nawet przez dłuższy czas. Ponadto umożliwia zrzucenie zbędnych kilogramów, gdyż przyspiesza metabolizm i tym samym przyczynia się do szybszego spalania tkanki tłuszczowej. Natomiast duża ilość chlorofilu w liściach wspiera działanie układu pokarmowego i oczyszczanie organizmu, co wspiera procesy regeneracyjne w organizmie oraz pomaga wyleczyć stany zapalne. Matcha zawiera również witaminy – A i C – oraz składniki mineralne – żelazo, wapń i potas.

Jak przyrządzić matchę?

Po pierwsze – należy zaopatrzyć się w dobrej jakości herbatę matcha. Sklep z wysokiej jakości herbatami lub z ekologicznymi produktami jest najlepszym miejscem na tego rodzaju zakupy. Zakupiona matcha (sklep) może być przygotowana na kilka sposobów. Najpopularniejszą metodą jest zalanie łyżeczki proszku niedużą ilością wody w temperaturze 80 stopni Celsjusza. Następnie należy energicznie wymieszać mieszankę – można zastosować zwykłą łyżeczkę albo zdecydować się na specjalną miotełkę przeznaczoną do matcha (sklep), dzięki której można uzyskać charakterystyczną pianę. Następnie należy dolać około 200 ml wody. Tak przygotowany napój jest gotowy do spożycia. Inną metodą jest przygotowanie matcha latte. Po wymieszaniu proszku z wodą należy do mieszanki dodać podgrzane i spienione mleko bądź napój roślinny. Natomiast aby przygotować orzeźwiający napój wystarczy wsypać odrobinę proszku do butelki z wodą i energicznie nią wstrząsnąć.

Matcha herbata sklep online Frutavita

Jeśli chodzi o takie produkty jak matcha, sklep Frutavita zapewnia najwyższej jakości produkty z ekologicznych upraw, które są niezwykle bogate w cenne składniki odżywcze, a jednocześnie nie posiadają szkodliwych związków chemicznych, które wpływają negatywnie na ludzki organizm. Oferujemy matcha (sklep) w bardzo atrakcyjnej cenie – ok. 11 zł za 50 g sproszkowanych liści.