Internet jest pełen produktów określanych jako „superfoods” i artykułów obiecujących działanie niemal na wszystko. Problem w tym, że wynik pojedynczego badania nie oznacza jeszcze, że konkretny produkt leczy choroby albo że każdy odniesie z jego spożywania taki sam efekt.
Dlatego poniżej patrzymy na temat inaczej. Sprawdzamy, co rzeczywiście wiadomo o kilku składnikach diety, jak mocne są dowody i równie ważne–czego na ich podstawie nie można jeszcze powiedzieć.
To praktyczny przewodnik po kilku składnikach, dla których istnieją interesujące dane naukowe.





