Daktyle, orzechy włoskie, pieprz i miód.
Brzmi jak przepis wymyślony pod współczesnego TikToka/ Insta?
Nic z tego.
Dulcia domestica to deser inspirowany recepturą ze starożytnego Rzymu, opisaną w zbiorze De re coquinaria przypisywanym Apicjuszowi.
Czyli mamy tu prawdziwe 2000.
Przepis sprzed prawie 2000 lat.
A patrząc na daktyle, orzechy i miód... z kaloriami też można niebezpiecznie zbliżyć się do tej liczby.





