Kremy orzechowe
Krem orzechowy (czyli krem o smaku orzechowym) to zdrowy i pyszny dodatek do kanapek i deserów. Najczęściej jest wytwarzany z orzechów arachidowych, ziemnych, ale może być również wyprodukowany z orzechów laskowych czy orzechów włoskich. Kremy orzechowe zawierają mnóstwo witamin i minerałów, a także zdrowe kwasy tłuszczowe, magnez, potas, błonnik, witaminę E i białko. Krem orzechowy zaleca się spożywać osobom, które są na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej, gdyż pomaga uzupełnić niedobory białka. Kremy orzechowe obniżają także cholesterol, zapobiegają wielu chorobom i dodają energii.
Kremy orzechowe a masło orzechowe
Na wstępie warto zauważyć, czy krem z masła orzechowego i masło orzechowe to ten sam produkt? Jak się okazuje – tak. Nazwy te można traktować zamiennie. Na niektórych smarowidłach, także oferowanych przez nas ekologicznych produktach, może znaleźć się nazwa „krem orzechowy” bądź „masło orzechowe”.
Masło orzechowe BIO – skład
Krem orzechowy BIO składa się w 100% z orzechów bez dodatku cukru, oleju palmowego, zagęszczaczy, konserwantów i innych sztucznych dodatków czy polepszaczy smaku. Warto zauważyć, że dużą popularnością cieszą się różne kompozycje smakowe – krem kakaowo orzechowy, krem daktylowy z orzechami, krem migdałowy, kremy orzechowe z kawałkami orzechów itd.
W ofercie naszego sklepu można znaleźć wyłącznie ekologiczne produkty z certyfikowanych upraw bez dodatku cukru i innych szkodliwych substancji.
Kremy orzechowe – rodzaje
Największą popularnością cieszy się krem orzechowy z orzeszków ziemnych, jednak istnieją również inne rodzaje, takie jak masło orzechowe z orzechów laskowych czy krem orzechowy z orzechów włoskich.
- krem orzechowy z orzechów laskowych – jest bardziej płynne niż krem z masła orzechowego z orzechów ziemnych, jego smak jest gorzki, zawiera ogromną dawkę witaminy E i wpływa na większą produkcję hormonu szczęścia;
- masło orzechowe z orzechów włoskich – ma formę gładkiej pasty i jest wyjątkowo bogate w kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-3;
- masło orzechowe z kawałkami orzechów – to orzechowy krem z kawałkami orzechów. Może być wykonany z różnych produktów.
Krem orzechowy fit
Czy krem z masła orzechowego jest fit? Orzechowe kremy wykorzystuje się w sportowym menu. Krem z masła orzechowego zawiera mnóstwo dobroczynnych składników odżywczych, w tym zdrowe kwasy tłuszczowe. Taki krem z masła orzechowego zawiera także dużą wartość energetyczną – dostarcza mnóstwa energii, dlatego sportowy powinni je wykorzystywać przygotowując kulki mocny i inne power przekąski.
Warunki przechowywania kremu orzechowego
Jeśli chodzi o warunki przechowywania kremu orzechowego, najlepiej umieścić go w szufladzie bądź na półce czy regale w kuchni. Wszystkie rodzaje kremu orzechowego powinny mieć te same warunki przechowywania – czyli w temperaturze pokojowej. Dzięki temu smarowidło będzie miało odpowiednią konsystencję i nie utraci swoich właściwości, również tych prozdrowotnych. Nie należy umieszczać kremu orzechowego w lodówce, gdyż stanie się twarde i trudno do rozsmarowania.