Mak biały

Delikatniejszy i nieco słodszy od klasycznego maku niebieskiego. Mak biały to niezastąpiony składnik tradycyjnych Rogali Świętomarcińskich, ale świetnie sprawdza się również w domowych wypiekach, deserach i potrawach na słodko.

Ma łagodny, lekko orzechowy smak, dlatego dobrze komponuje się z ciastami, twarogiem, bakaliami i miodem. Możesz wykorzystać go zarówno do klasycznych receptur, jak i bardziej nowoczesnych deserów.

Dlaczego warto wybrać mak biały Frutavita?

✓ 100% mak biały
✓ delikatny, lekko słodkawy smak
✓ idealny do Rogali Świętomarcińskich
✓ uniwersalny składnik wypieków i deserów
✓ bez dodatków
✓ wygodne opakowanie typu doypack
✓ pakowany i zgrzewany we Frutavicie

Mak biały - do czego go używać?

Mak biały kojarzy się przede wszystkim z tradycyjnymi Rogalami Świętomarcińskimi, ale jego zastosowanie jest znacznie szersze.

Świetnie sprawdzi się jako dodatek do:

• ciast i ciasteczek,

• strucli i drożdżówek,

• tortów i deserów,

• naleśników,

• pralinek,

• szarlotek,

• klusek i leniwych pierogów z twarogiem,

• kutii i innych potraw świątecznych,

• domowych mas makowych.

Dzięki łagodniejszemu smakowi niż mak niebieski nie dominuje pozostałych składników i dobrze łączy się z bakaliami, miodem, orzechami oraz suszonymi owocami.

Mak biały do Rogali Świętomarcińskich

Biały mak jest jednym z najbardziej charakterystycznych składników nadzienia do Rogali Świętomarcińskich - tradycyjnego poznańskiego wypieku przygotowywanego szczególnie z okazji dnia św. Marcina.

Po zmieleniu można połączyć go między innymi z bakaliami, orzechami i miodem, tworząc aromatyczne, słodkie nadzienie.

Składniki

100% mak biały.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna: 2198 kJ / 525 kcal
Tłuszcz: 41,58 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 4,52 g
Węglowodany: 28,13 g
w tym cukry: 2,99 g
Białko: 17,99 g
Sól: 0,01 g

*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej: 8400 kJ / 2000 kcal.

Kraj pochodzenia

Czechy

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również sezam, migdały, różne rodzaje orzechów oraz produkty zawierające gluten.

Pomimo stosowanych procedur i czyszczenia urządzeń pomiędzy procesami pakowania nie można całkowicie wykluczyć obecności śladowych ilości tych surowców.

Sposób przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła i źródeł ciepła.

Wygodne opakowanie doypack

Mak pakujemy w praktyczne torebki typu doypack z zamknięciem strunowym. Dzięki temu opakowanie można wielokrotnie otwierać i zamykać.

Każda torebka jest dodatkowo zgrzewana, a na etykiecie znajdują się najważniejsze informacje o produkcie, między innymi masa netto, numer partii, termin przydatności do spożycia i kraj pochodzenia.

Świeże dostawy

Produkty Frutavita pochodzą z regularnych dostaw i są konfekcjonowane na bieżąco. Termin minimalnej trwałości znajduje się na opakowaniu.

Producent / podmiot odpowiedzialny: Frutavita Sp. z o.o.

FAQ - mak biały

Czym różni się mak biały od maku niebieskiego?

Mak biały ma zazwyczaj delikatniejszy, łagodniejszy i nieco słodszy smak. Z tego względu jest szczególnie ceniony w wypiekach i deserach.

Czy mak biały nadaje się do Rogali Świętomarcińskich?

Tak. To właśnie biały mak jest tradycyjnie wykorzystywany do przygotowania charakterystycznego nadzienia do Rogali Świętomarcińskich.

Czy mak biały trzeba mielić?

Do przygotowania mas makowych najczęściej mak jest najpierw odpowiednio przygotowywany, a następnie mielony. W przypadku posypywania pieczywa lub dodawania całych ziaren do wypieków nie zawsze jest to konieczne.

Do czego jeszcze można wykorzystać mak biały?

Poza rogalami sprawdzi się w struclach, ciastach, ciasteczkach, naleśnikach, deserach, kluskach, kutii oraz domowych masach makowych.