Porady

Owies jest z jednym z najpopularniejszych rodzajów zbóż w Polsce, uprawiany od lat. W formie płatków pojawia się w wielu domach, podawany przede wszystkim na śniadania – to bardzo dobrze! Eksperci włączają je do ścisłej czołówki najzdrowszych pokarmów świata. Wspaniałe właściwości płatków owsianych sprawiają, że warto włączyć je na stałe do swojej diety. Co takiego zawierają, że są tak dobre?

Nasiona Słodkiej bazylii wyglądem przypominają czarnuszkę lub nasiona chia, podobnie jak te drugie pęcznieją po zalaniu wodą. Nasiona bazylii to superfood, który niebawem może podbić nasze serca i talerze.  Mają wszechstronne zastosowanie między innymi jako dodatek do napojów i deserów. Nasiona Słodkiej Bazylii nazywane są inaczej tukmarią.

Ryż to świetny dodatek do obiadu, składnik sałatek, a nawet ciast i deserów. Gotowanie ryżu nie jest skomplikowane. Wystarczy znać kilka sposobów, by cieszyć się sypkimi i miękkimi ziarnami. Jak ugotować ryż? Oto 4 sprawdzone porady.

Składniki odżywcze, których nie może zabraknąć w diecie to migdały. Nasiona te pomogą ci zniwelować wiele różnych dolegliwości i mają niezwykły wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Oto 4 właściwości migdałów, o których musisz wiedzieć.

Pyszne i chrupiące, idealne jako przekąska, składniki dań słodkich i wytrawnych – orzechy są doskonałe! Istnieją różne rodzaje orzechów, każdy może wykazywać inne właściwości, ma różną zawartość składników odżywczych i, oczywiście, inny smak.

Jedną z najpopularniejszych i najzdrowszych kasz, które pojawiają się w naszych kuchniach, jest kasza jaglana. Właściwości tych drobnych, żółtawych ziarenek sprawiają, że warto po nią sięgać bardzo często!

Kasza to nie tylko wspaniałe źródło smaku i wartości odżywczych. To przede wszystkim doskonały zamiennik popularnych ziemniaków, który sprawi, że możesz codziennie mieć inny obiad. Pozwala na to mnogość gatunków tego popularnego ziarna. Jednak obiad to nie wszystko. Z kaszy przygotujesz śniadanie, a nawet upieczesz ciasto. Sprawdź, jakie są rodzaje kasz i co możesz z nich zrobić.

Codzienna dieta każdemu nastręcza trudności. Komponując posiłki trzeba zwracać uwagę na tak wiele czynników, że łatwo się w tym wszystkim pogubić. Z jednej strony powinniśmy zrezygnować z niezdrowych przekąsek i słodyczy, z drugiej mamy czasem potrzebę, by zjeść coś słodkiego i pysznego. Dobrym rozwiązaniem tego problemu są pasty orzechowe, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do pieczywa, a także jako składnik wielu potraw.

Olej z czarnuszki w ok. 85 proc. składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), zawiera witaminę E, witaminę A oraz mikroelementy. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, ma także zastosowanie w kosmetyce. Sprawdź, jak działa olej z czarnuszki siewnej, jakie ma właściwości lecznicze oraz w jaki sposób go stosować. Poznaj właściwości i zastosowanie czarnuszki siewnej.